Bread bases

König Ludwig Brot (0887)

Code: 0887

Mešavina za izradu tradicionalnog bavarskog raženog hleba s pirom i sladom. Mešavina KÖNIG LUDWIG BROT obrađuje se jednostavnim i direktnim postupkom, ručno ili mašinski uz  brzu pripremu tradicionalnog bavarskog hleba. Naglašena rustikalna kora, sočna sredina, izražena produžena sredina, odabrana kombinacija visokovrednih i kvalitetnih sastojaka raži i pire uz primerenu notu slada, dalju hlebu poseban ekskluzivni karakter i vrhunski kvalitet.

 

Dosage: 50% prema preporuci proizvođača

Packing: 25 Kg